Κανέλα Κεϋλάνης αλεσμένη

Η κανέλα εκτιμάται ως αρωματικό μπαχαρικό, αλλά και ως βότανο για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος, του φουσκώματος και την τόνωση της πέψης από την αρχαιότητα. Η κανέλα χρησιμοποιείται συνήθως με άλλα βότανα. Ταιριάζει πολύ με διάφορα φρούτα, όπως μήλο και μπανάνα, σε πολλά γλυκά αλλά και στο κοκκινιστό κρέας. Συνοδεύει πολλά πιάτα, αφού ταιριάζει και με το κρέας και με τα ψάρια.

Συστατικά: κανέλα Κεϋλάνης*

*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας