Εστραγκόν

Απαραίτητο συστατικό της γαλλικής κουζίνας για πολλά παραδοσιακά πιάτα όπως η σάλτσα μπεαρνέζ. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάλτσες αλλά και σούπες. Ταιριάζει εξαιρετικά με ψάρια, πουλερικά, εντόσθια και πιάτα αυγών, ενώ αρωματίζει ωραία το ξίδι λευκού κρασιού. Για να απολαύσετε το άρωμα και τη γεύση του χρησιμοποιείστε το με φειδώ, κατά προτίμηση στο τέλος του μαγειρέματος .

Συστατικά: εστραγκόν*

*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας