Βασιλικός

Ο βασιλικός είναι αρωματικό και ποώδες φυτό γνωστό ως μαγειρικό βότανο το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στην Ιταλική και Ελληνική κουζίνα. Αναλόγως με το είδος και την ποικιλία, τα φύλλα του έχουν έντονη, πικάντικη και συχνά γλυκιά μυρωδιά ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις θυμίζουν τον γλυκάνισο. Χρήση: Στην Κουζίνα: Χρησιμοποιήστε τον ως αρωματικό σε σάλτσες, ζυμαρικά και πιάτα με κρέας. Σαν αφέψημα: Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό σε μία κούπα νερό και το σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά.

Συστατικά: βασιλικός*

*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας