Μπισκότα γεμιστά με καραμέλα

Τα μπισκότα με γέμιση καραμέλας είναι μια γλυκιά απόλαυση χωρίς γλουτένη που είναι ιδανικά ως σνακ ή ως επιδόρπιο. Φτιαγμένα με φυσικά συστατικά, αυτά τα μπισκότα έχουν τραγανή υφή και σε συνδυασμό με τη καραμέλα, δημιουργούν μια γευστική επιλογή για όποιον ακολουθεί μία διατροφή χωρίς γλουτένη και όχι μόνο!

Συστατικά: Μπισκότο (72%): Άμυλα (αραβοσίτου, πατάτας, ρυζιού), μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λιπαρά/κραμβέλαιο, πλήρως υδρογομένο κραμβέλαιο), νερό, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερολικοί εστέρες των λιπαρών οξέων, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: (κιτρικό οξύ, αρωματικές ύλες), σιρόπι ρυζιού, ζάχαρη, ίνες πατάτας, πηκτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, κραμβέλαιο, παστεριωμένος κρόκος αυγών, διογκωτικός παράγοντας: ανθρακικό αμμώνιο, ανθρακικό νάτριο, αρωματικές ύλες. Γέμιση (28%): Ζάχαρη, κραμβέλαιο, πλήρως υδρογονωμένο φοινικέλαιο, πλήρες γάλα σε σκόνη, ορός γάλακτος σε σκόνη, κακάο χαμηλών λιπαρών σε σκόνη, αρωματικές ύλες, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνες, χρωστικές: καροτίνη.