Ξηρή μαγιά (2x10γρ)

Ξηρή Μαγιά χωρίς γλουτένη για ψωμιά, τσουρέκια, πίτσες και άλλα αρτοποιήματα. Συνδυάζεται τέλεια με το αλεύρι Mix B για Ψωμί της Schar!

Η ξηρή μαγιά είναι προϊόν αποξήρανσης της νωπής μαγιάς, γεγονός που την καθιστά πολύ εύχρηστη, εύκολα συντηρήσιμη και με μεγάλη διάρκεια ζωής.

Δοσολογία: Ανακατέψτε 1 φακελάκι αποξηραμένης μαγιάς σε 500γρ αλεύρι. Αφήστε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος (30-40°C).

Συστατικά: ξηρή μαγιά, γαλακτωματοποιητής: (μονοστεατική σορβιτάνη).