Πολύσπορα ψωμάκια

5 κατεψυγμένα πολύσπορα ψωμάκια των 50γρ το καθένα. 

Ειδικά σχεδιασμένο προιόν για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Χωρίς λακτόζη.

Συνταγή υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, με φαγόπυρο, ηλιόσπορο και λιναρόσπορο. #Schar

Προετοιμασία: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 7-9 λεπτά

Συστατικά: άμυλο καλαμποκιού, προζύμι 13% (αλεύρι ρυζιού, νερό),  νερό, ηλιόσποροι 9%, ρυζάλευρο, λιναρόσποροι 7,5%, αλεύρι φαγόπυρου 5%, μαγιά, φυτική ίνα (ψύλλιο, μπαμπού), εκχύλισμα μήλου, άμυλο ρυζιού, πυκνωτικό μέσο: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη; ηλιέλαιο, σιρόπι ρυζιού, αλεύρι ρυζιού ολικής, πρωτεϊνη σόγιας, αλεύρι κεχριού, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι, φυσικό άρωμα, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, ταρταρικό οξύ. Μπορεί να περιέχει ίχνη λούπινου, σιναπιού και σουσαμιού.