Τυρί φέτα ΠΟΠ

Βιολογική παραδοσιακή φέτα. Παράγεται & ωριμάζει στο τυροκομείο του Βιότοπου στη Νέα Εκκλησούλα Αρκαδίας.Φτιαγμένο με βιολογικό γάλα από αιγοπρόβατα, τα οποία τρέφονται από υψηλής ποιότητας ζωοτροφές που παράγονται αποκλειστικά στο αγρόκτημα, αυτό το τυρί των 30g εγγυάται την καλύτερη γεύση και διατροφική αξία. Αυτή η πιστοποιημένη φέτα ΠΟΠ διατηρείται σε άλμη για μέγιστη φρεσκάδα.

Πρόκειται για μια τυπική, οργανωμένη μονάδα παραγωγής στην οποία ζουν ελεύθερα 500 αιγοπρόβατα σε όλες τις φάσεις του βιολογικού κύκλου ζωής. Τρέφονται με βιολογικές τροφές που αλέθονται στη φάρμα, εξασφαλίζοντας καθημερινά ποιοτικό βιολογικό γάλα. Όλα τα προϊόντα παράγονται στη Φάρμα Βιοτόπου και τηρούνται αυστηρά όλες οι διαδικασίες ασφάλειας των τροφίμων.

Βραβευμένο με 2 αστέρια στον διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards, θεωρείται 100% φυσικό και βιολογικό προϊόν. 

Συστατικά: Παστεριωμένο βιολογικό κατσικίσιο γάλα (με αναλογία έως και 30% σε κατσικίσιο γάλα), βιολογική πυτιά, αλάτι.

Ελάχιστο λίπος επί ξηρού 43% μέγιστη υγρασία 56%. Θερμοκρασία αποθήκευσης: 2° C έως 4° C